• 5 hrušek
• čokoláda mléčná a na vaření
• cukr
• vanilka (vanilkový cukr)
• máslo
• likér
• sekt
• skořice celá
• zmrzlina

Oloupeme hrušky, necháme stopky, rozpůlíme a odstraníme jádřince. Jednu půlku necháme se stopkou a jednu půlku bez ní. Dáme vařit do sektu s cukrem, likérem a skořicí, necháme vyvařit alkohol. Uděláme čokoládu podle chuti na parní lázni. Půlky hrušek se stopkami namáčíme v čokoládě. Servírujeme jednu hrušku v čokoládě a jednu bez, mezi nimi zmrzlina.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hrusky-na-vine