reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hummus

Potřebujeme:

  • 200 g vařeného žlutého hrachu
  • 1 lžíci arašídového másla
  • 1 lžíci olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíci nasekané hladkolisté petrželky
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • ½ lžičky mletého římského kmínu
  • 2 lžičky opražených sezamových semínek
  • sůl

Vystydlý vařený hrách rozmixujeme s olejem a nezbytným množstvím vody (cca 0,5 dl) do konzistence pasty. Vmícháme do ní ostatní suroviny kromě sezamu. Směs necháme dobře vychladit a před podáváním misku s hummusem ozdobíme sezamovým semínkem. Podáváme s arabským chlebem pita nebo s bílým pečivem podle libosti.

Zdroj: Hummus; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://halina.nova.cz/clanek/recepty/arabska-lahudka-hummus-si-zamilujete.html [On-line 29.03.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 + sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.