4 porce
- 320 g rýže
- 3 vařená vejce
- 200 g pražské šunky
- 1 plechovka tuňáka
- hrst černých oliv
- naložené artyčoky
- pár lístků bazalky
- citronová šťáva
- olej extra virgin
- sůl
Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout. V míse smícháme nakrájenou šunku, olivy,artyčoky, tuňáka a vejce. Přidáme rýži, promícháme a zakápneme olivovým olejem.Salát dochutíme solí, citronovou šťávou a ozdobíme bazalkou.
Zdroj: S Italem v kuchyni iprima TV Prima Makro http://www.makro.cz/index.php?page_id=790&u=342
Poslední tip, trik či komentář