• kuřecí prsa 1 kg
• italské těstoviny 1 balení
• sůl 1 špetka
• pepř 1 špetka
• koření na gyros 1 lžička
• kari 1 špetka
• grilovací koření 0.5 lžičky
• slunečnocový olej 4 lžíce
• česnek 1 palička

Rozválíme těsto a potřeme je medem rozpuštěným v mikrovlnné troubě. Oloupeme a nastrouháme jablka a necháme je 20 až 30 minut podusit. Pak je rozložíme na těsto, posypeme kokosem a vlašskými ořechy. Z mouky, másla a cukru připravíme posypku (žmolenku) a dáme ji na koláč. Pečeme asi 25 minut na 200 °C.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dedova-jablecna-buchta [On-line 16.12.2011]