4 porce

• 1 kg jablek
• 1-2 tyčinky skořice v celku
• pár kousků hřebíčku
• 1 dkg mouky
• smetana
• med

Jablka oloupeme, vyřízneme z nich jaderníky a nakrájíme je na dílky. Rrozkrájená jablka dáme do hrnce, zalijeme vodou a přihodíme k nim skořici a hřebíček. Necháme důkladně přejít varem.

Až nám jablka změknou, rozmícháme mouku ve smetaně a tuto směs opatrně přimícháme k polévce. Přidáme také pár kapek citronové šťávy, a nakonec polévku osladíme medem.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3690