Potřebujeme:

• 450 g listového těsta,
• 4 jablka,
• drcené suchary nebo strouhanka,
• 50 g másla,
• meruňková zavařenina,
• brandy,
• mandle na ozdobu

Jablka oloupeme, přepůlíme, vykrojíme středy a nakrájíme na plátky.Těsto rozválíme na plát a vykrájíme kruhy velikosti dezertního talíře. Přendáme je na plech, posypeme strouhankou suchary a vyskládáme na ně plátky jablek. V kastrůlku rozpustíme máslo a jablka potřeme. Plech s koláči dáme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme 15 minut. Mmezi tím si rozšleháme džem s brandy.

Vyndáme z trouby plech s koláči a ještě za horka je potřeme džemem a posypeme mandlemi.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/jablkove-kolace-14-4-2010.html