Potřebujeme:

• 500 ml mléka,
• 100 g jáhel,
• 50 g krupicového cukru,
• 20 g másla, sůl,
• tuk na vymazání a strouhanka na vysypání zapékací formy

Na náplň:

• 500 g měkkého tvarohu,
• 200 g kompotovaných švestek bez pecek
• 150 g krupicového cukru,
• 2 vejce,
• 2 balíčky vanilkového cukru,
• 1 lžičku nastrouhané citronové kůry

Na zálivku:

• 100 ml mléka,
• 2 vejce

Spařené jáhly uvaříme v mléce se solí, cukrem a máslem a mezitím si připravíme tvarohovou náplň a zálivku. Na náplň smícháme tvaroh s cukrem, vanilkový cukrem, vejcem a nastrouhanou citrónovou kůrou. Na zálivku smícháme 2 vejce se 100 ml mléka. Do zapékací mísy rozetřeme polovinu uvařených jáhel. Polijeme je zálivkou z mléka a vajec. Pak na ně rozetřeme vrstvu tvarohové náplně a na tvaroh naskládáme půlky švestek. Na švestky rozetřeme zbylé jáhly. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut.

Zdroj: Jáhlový nákyp se švestkami; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/jahlovy-nakyp-se-svestkami-22-9-2014.html [On-line 24.09.2014]