reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Jahodové tiramisu

  • 500 g mascarpone
  • dlouhé cukrářské piškoty
  • 5 vajec
  • hnědý cukr
  • dle chuti káva
  • 2 panáky Amaretta
  • kakao
  • 1 kg jahod
  • 2 panáky Sangrie

V kastrůlku svaříme omyté a rozkrojené jahody se Sangrií, dokud nezměknou, a necháme vychladnout. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mascarpone a dobře promícháme. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho vmícháme do žloutkové směsi. Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem. Skládáme do formy – piškoty, jahody, krém, kakao – a opakujeme, dokud se forma nezaplní. Končíme vrstvou mascarpone posypanou kakaem a navrch dáme na ozdobu pár čerstvých jahod. Necháme minimálně 2 h ztuhnout v lednici.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jahodove-tiramisu

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.