10 porcí

• 125 g bílých fazolí
• 125 g červených fazolí
• 50 g sádla
• 40 g cibule
• 60 g hladké mouky
• 50 g česneku
• 35 g mrkve
• 35 g celeru
• 35 g petržele
• směs čerstvých bylinek (petrželová a celerová nať, pažitka, bazalka, libeček)

Přebrané fazole dobře propláchneme, zalijeme vodou a namočíme přes noc, nejméně však na tři hodiny a uvaříme doměkka. Vodu před vařením ještě jednou vyměníme.

Na sádle osmahneme cibuli a zeleninu dozlatova, vmícháme hladkou mouku, osmahneme a zalijeme vodou a vaříme 15 minut. Přidáme uvařené fazole, bylinky, prolisovaný česnek, majoránku a ještě krátce povaříme.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=829