Ingredience

• brambory 4 kusy
• hladká mouka 3 lžíce
• bobkový list 1 kus
• nové koření 4 kuličky
• olej 1 dávka
• sůl 1 špetka

Z oleje a hladké mouky si uděláme jíšku. Naředíme vodou, přidáme nakrájené brambory, zalijeme vařící vodou, povaříme do změknutí brambor, okořeníme a nakonec dosolíme.

Zdroj: Jeníkova polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jenikova-polevka [On-line 30.04.2014]