- 1 kachna
- 2 kuřecí řízky
- drcený kmín
- sůl
Nádivka:
- 6 rohlíků
- 6 vajec
- 80 g kuřecích jater
- sklenice mléka
- libeček, sůl
Na nádivku potřebujeme rohlíky nakrájené na kostky, vejce, mléko, orestovaná kuřecí játra, sůl, libeček. Vše dobře promícháme.
Kachnu vykostíme a vyložíme kuřecími řízky. Poté naplníme nádivkou, zašijeme, převážeme provázkem, osolíme a okmínujeme. Pečeme při 200 °C asi 2 hodiny. Podáváme s vařeným bramborem.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-kachna-s-nadivkou.html
Poslední tip, trik či komentář