- Vykostěné kapří maso
- Sůl
- Smetana
- 3 vejce
- Mouka
- Strouhanka
- Olej
Maso bez kůže nakrájíme na malé kousky, osolíme, pokapeme citronem a přidáme trochu smetany a rozmixujeme jej ručním mixérem. Maso rozdělíme na kousky a obalíme je v trojobalu – hladká mouka, vajíčko a strouhanka. Usmažíme a podáváme s bramborovým salátem.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-kapri-kulicky.html
Poslední tip, trik či komentář