reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Karbanátek 3x jinak

Ingredience

  • mleté maso 500 g
  • česnek 3 stroužky
  • vejce 3 kusy
  • majoránka 1 špetka
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • eidam 100 g
  • menší květák 1 kus
  • menší brokolice 1 kus
  • cibule 1 kus
  • brambory 1 kg
  • pažitka 1 svazek
  • sůl a pepř 1 špetka

1. Maso dáme do misky, přidáme cibuli nakrájenou najemno, sůl, pepř, česnek, majoránku, jedno vajíčko. Směs rozdělíme na tři díly.

2. Uvaříme si brokolici a květák v osolené vodě doměkka.

3. Do prvního dílu masa přidáme nastrouhaný sýr, vytvoříme karbanátky, které obalíme v trojobalu a usmažíme.

4. Do druhé varianty dáme nasekaný uvařený květák a karbanátky také obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a osmažíme.

5. Do třetí varianty přidáme uvařenou brokolici, maso vytvarujeme, obalíme a osmažíme, a všechny karbanátky můžeme podávat s přílohou.

6. Zatímco smažíme karbanátky, uvaříme si brambory, kam poté přidáme pokrájenou pažitku s kusem másla, a rozšťoucháme. Nebo (jako Blanka) brambory scedíme, přidáme máslo a pažitku a dobře uzavřený hrnec pevně uchopíme a pořádně potřepeme.

Zdroj: Karbanátek 3x jinak; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/karbanatek-3x-jinak  [On-line 22.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 − = pět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.