• 600 g karotky
  50 g másla
  cukr
  sůl
  pepř

Na rozpuštěném másle orestujeme kousky karotky, osolíme, opepříme a trochu přisladíme. Přiklopíme pokličkou a necháme asi pět minut dusit. Podáváme jako přílohu k telecímu hrudí.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/127-karotka-na-masle/