• 200 g tvarohu
• 500 ml mléka
• 2 vejce
• 1 balíček vanilkového pudinku
• 30 ml citronového likéru
• 30 ml kompotovaných jahod
• 50 g nastrouhané čokolády
• 5 lžic cukru moučka
• 100 ml smetany ke šlehání

Z mléka, cukru, vajec a pudinkového prášku uvaříme pudink. Po vychladnutí do něj vmícháme tvaroh a hmotu rozdělíme na tři části. Do jedné vlijeme citronový likér, do druhé vmícháme ovoce a třetí smícháme s čokoládou. Do vysokých sklenic střídavě naléváme jednotlivé vrstvy. Čokoládovou jako poslední. Uložíme do lednice a před podáváním zdobíme šlehačkou, sekanými ořechy a čokoládou.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/knizeci-bomba [On-line 9.3.2011], citace