reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Koprová omáčka s novými bramborami

Ingredience

  • 1 cibule
  • 50 g másla
  • 50 g hladké mouky
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 500 ml mléka
  • 100 ml smetany
  • 4 lžíce nasekaného kopru
  • cukr
  • ocet
  • sůl
  • nové brambory
  • 4 vejce

Na másle si zesklovaťte cibuli a zaprašte ji hladkou moukou. Zásmažku zalijte studeným vývarem, promíchejte, přidejte mléko a asi 10 minut provařte. Omáčku ochuťte solí, octem a cukrem, umixujte a zjemněte smetanou. Poté do omáčky vmíchejte nasekaný kopr a nechejte ji krátce probublat.

Podávejte s bramborem a vejcem.

Zdroj: Koprová omáčka s novými bramborami; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2683-koprova-omacka-s-novymi-bramborami/ [On-line 04.06.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.