• 1 listové těsto
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 žlutá paprika
• 1/2 cibule
• 1/2 šalotky
• 3 stroužky česneku
• petrželová nať
• sůl + pepř podle chuti

Listové těsto  rozválíme a vykrajujeme silnější kolečka, která vložíme do muffinových forem. Pečeme asi 20 min pri 200 °C. Mezitím vytvoříme zeleninovou fáš. Všechny suroviny očistíme, posekáme a vložíme na pár hodin do lednice. Po vychlazení vytáhneme, fáší naplníme košíčky a ozdobíme.

Zdroj: TV Prima http://dobroty-recepty.cz/recept/zmrzlinovy-pohar/ [On-line 5.3.2011], citace