Ingredience
- středně velká dýně hokkaidó 1 kus
- smetana 250 ml
- šlehačka 250 ml
- máslo 50 g
- větší mrkev 1 kus
- kus másla 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka
Dýni vydlabeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky, které uvaříme v osolené vodě s mrkví a pepřem doměkka. Rozmixujeme a zahustíme smetanou a šlehačkou, zjemníme kouskem másla.
Zdroj: Krémová dýňová polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kremova-dynova-polevka [On-line 27.01.2014]
Poslední tip, trik či komentář