Suroviny

• banány 4 ks
• mascarpone
• rum
• limetka 1/2 ks
• cukr moučka
• vanilkový cukr
• skořice

Z banánů odkrojte stopky a dejte je péct z obou stran na menší žár. Mezitím si připravte krém: v misce smíchejte mascarpone, moučkový cukr, vanilkový cukr, skořici, kapku rumu a šťávu z limetky. Krém promíchejte a případně dochuťte.

Banány vyndejte z grilu, odstraňte slupku, nandejte na talíř a podávejte s krémem a listem meduňky.

Zdroj: Krémové banány; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://fresh.iprima.cz/recepty/kremove-banany [On-line 23.05.2015]