• čerstvé tygří krevety
  rýžové nudle
  mrkev
  pórek
  hlíva ústřičná
  česnek
  chilli papričky
  čerstvý zázvor
  sojová omáčka
  rybí omáčka
  slunečnicový olej
  čerstvý koriandr
  limety
  sůl
  cukr
  lístky máty

Oloupané, očištěné a mírně osolené krevety krátce osmahneme na oleji a odložíme stranou. V oleji se šťávou z krevet orestujeme česnek a postupně přidáváme nudličky mrkve, pórku a hlívy, a vždy krátce osmahneme. Potom vše zalijeme rybí omáčkou, přidáme sojovou omáčku, pár kapek limetové šťávy, nakrájené chilli papričky, zázvor a špetku cukru. Vmícháme uvařené rýžové nudle, přidáme nasekaný koriandr, opečené krevety a na závěr krátce prohřejeme.
Nudle smotáme pomocí kuchařské vidličky do úhledného válečku, který na talíři ozdobíme krevetami, nasekaným koriandrem a třeba i snítkou máty.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/81-krevety-na-ryzovych-nudlich/