reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí hranolky v kukuřičném obalu se zelným salátem

4 porce

  • 400 g krůtích prsou
  • 200 g kukuřičných lupínků
  • 2 lžíce sezamového semínka
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka
  • sůl

Zeleninový salát

  • 300 g pekingského zelí
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce vinného octa

Příloha

  • vařené brambory s máslem, pažitkou a petrželkou

Kukuřičné lupínky nadrtíme na jemnou strouhanku a smícháme se sezamovým semínkem.

Krůtí prsa nakrájíme na širší proužky, osolíme a střídavě je obalíme v kukuřičné strouhance, rozmíchaných vejcích s mlékem a opět ve strouhance. Takto obalené hranolky vkládáme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 10 minut dozlatova. Maso zůstane pěkně šťavnaté.

Zelí nakrájíme najemno a mrkev nastrouháme, osolíme a promačkáme. Vmícháme nastrouhaný křen, ochutíme cukrem, olejem, vinným octem a solí.

Masové hranolky podáváme s vařenými brambory a čerstvým zeleninovým salátem.

Zdroj: Krůtí hranolky v kukuřičném obalu se zelným salátem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1345-kruti-hranolky-v-kukuricnem-obalu-se-zelnym-salatem/ [On-line 09.11.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 − = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.