reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí maso s fazolemi na guláš v těstovinových hnízdech

  • cca 1 kg krůtího masa
  • 200 g bílých fazolí v láku (1 plechovka)
  • bujon (kuřecí či slepičí)
  • pórek
  • cibule
  • pikantní kečupová omáčka na dochucení
  • hladká mouka s vodou na zahuštění
  • bylinky a koření (kari, mletá paprika, kmín, sůl) na dochucení
  • cca 10–12 hnízd tagliatelle (či jiné širší nudle)
  • zelenina na dekoraci
  • sádlo
  • čerstvá zelenina (ředkvička, mrkev, okurka)

Krůtí maso nakrájíme na kostičky, na troše sádla zpěníme nakrájenou cibuli a pórek, přidáme papriku a krůtí maso a necháme ho zatáhnout. Z bujonu uděláme vývar, kterým krůtí maso posléze zalijeme a necháme dusit. Přidáme koření na dochucení. Ke konci varu přidáme bílé fazole v láku a zahustíme dle potřeby. Opět dochutíme. V horké vodě uvaříme přílohu, scedíme a ihned servírujeme spolu s masem na talíři, který můžeme ozdobit zeleninkou.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-maso-s-fazolemi-na-gulas

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.