reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí roláda na kedlubnách

  • 500 g krůtího prsa
  • česnek
  • 1 mrkev
  • uzený bůček
  • 100 g slaniny
  • 2 lžičky hořčice
  • 4 plátky šunky
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • bazalka
  • máslo
  • sůl, pepř

Krůtí prso rozřízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí a česnekem. Na maso poklademe šunku, cibuli, vejce, mrkev, uzený bůček a bazalku. Roládu zavážeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Přidáme cibuli, slaninu, plátek másla, zalijeme vodou a necháme péct v troubě asi 30 minut.

Nakrájíme brambory a kedlubny na hranolky, přidáme kedlubnové listy, osolíme a necháme deset minut vařit. Z mouky a másla si připravíme jíšku, kterou přidáme do uvařené zeleniny. Zjemníme smetanou a dochutíme muškátovým květem a zeleninovým vývarem. Roládu vyndáme, nakrájíme a podáváme na zelenině přelité šťávou z masa.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kruti-rolada-na-kedlubnach.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna × = 7


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.