reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí špalíčky ve slaninovém kabátku

Suroviny

  • krůtí maso 800 g
  • slanina na plátky 300 g
  • sůl
  • pepř
  • hořčice
  • bylinky dle chuti
  • brambory 1 kg
  • olej
  • mražené fazolky 250 g
  • pesto 2 lžíce

Na omáčku:

  • smetana ke šlehání (33 % tuku) 1 kelímek
  • tavený sýr ve střívku 2 ks
  • sůl
  • pepř
  • kari 1 špetka
  • Postup

Maso si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme, přidáme bylinky dle chuti, 1 lžíci hořčice a necháme chvilku odležet. Každý kousek masa obalíme ve slanině a dáme do pekáče. Pečeme 20–30 minut dozlatova.

Omáčka: Ve smetaně rozpustíme 2 střívka taveného sýru, osolíme, opepříme, přidáme špetku kari a necháme na malém plamenu zhoustnout.

Brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, rozložíme na plech vystlaný pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a dáme na 170 °C péct do trouby dozlatova.

Fazolky necháme zapařit na bylinkovém másle, aby byly na skus, osolíme dle chuti a těsně před podáváním do nich zamícháme 2 lžičky pesta.

Zdroj: Krůtí špalíčky ve slaninovém kabátku; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-spalicky-ve-slaninovem-kabatku  [On-line 28.11.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.