Suroviny

• vejce 7 ks
• červená paprika 1/2 ks
• listy hlávkového salátu
• tvrdý sýr 450 g
• česnek 1-2 stroužky
• majonéza 1,4 lžíce
• pepř
• sůl

Vejce uvaříme natvrdo, po uvaření necháme asi tři minuty ve studené vodě a oloupeme. Rozpůlíme je, žloutky vyklopíme do misky, bílek mírně seřízneme zespodu, aby vajíčka držela a nepadala. Nastrouháme žloutky, česnek a sýr, přidáme jednu a půl lžíce majonézy, osolíme, opepříme, vše smícháme. Z hmoty uděláme jednu větší a jednu menší kuličku a dáme je na sebe do bílku, pak vytvoříme z papriky zobáček a kohoutek a „kuřátka“ položíme na list hlávkového salátu.

Zdroj: Kuřátka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kuratka  [On-line 15.04.2016]