reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře pečené na kari

Ingredience:

  • - 5x kuřecí stehno
  • - kari koření
  • - máslo
  • - sůl, pepř, drcený kmín
  • - 1 kg brambory, kmín, sůl

Ingredience – nádivka:

  • - 5 rohlíků
  • - 2–3 vajíčka
  • - 1dcl mléka, 1dcl smetany
  • - sůl, pepř
  • - muškátový oříšek, muškátový květ
  • - petržel
  • - kousek másla
  • - kousek šunky

Kuřecí stehna okořeníme kari kořením, osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme péct do pekáčku s kouskem másla a podlijeme trochou vody. Pečeme na 180 °C asi hodinu a půl. Brambory uvaříme doměkka se solí a kmínem.Na nádivku si nakrájíme na kostičky rohlíky, které namočíme do mléka se smetanou. Přidáme koření, nakrájenou petrželku, šunku a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně přimícháme k nádivce. Pečeme v pekáčku asi 30 minut. Kuře podáváme společně s brambory a nádivkou.

Zdroj: Kuře pečené na kari; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-pecene-na-kari  [On-line 05.11.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři − = 1


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.