Suroviny:

• kuřecí prsa
• bílý jogurt
• citronová šťáva
• limetová šťáva
• tandoori masala pasta
• tandoori masala koření
• čerstvý koriandr
• sůl

na salát:

• okurka
• cherry rajčátka
• žlutá paprika
• šalotka
• olivový olej
• citronová šťáva
• bazalka
• pažitka
• pepř
• sůl

Nejdříve si připravte marinádu: v misce smíchejte bílý jogurt a směs koření tandoori masala v sypké formě i ve formě pasty. Osolte a přilijte limetovou a citronovou šťávu.

Kuřecí prsa očistěte, pokrájejte, vložte do marinády, napíchejte na špejli a dejte na rozpálený gril. Mezitím si nakrájejte zeleninu na salát a smíchejte v míse. Pokapejte olivovým olejem, citronovou šťávou, osolte, opepřte a přidejte nakrájenou pažitku, bazalku a šalotku. Promíchejte.

Špízy nandejte na talíř, posypejte čerstvým koriandrem a podávejte se salátem.

Zdroj: KUŘE TANDOORI; Rozpal to šéfe III! – TV Prima http://www.iprima.cz/pustte-si-online-sefovy-recepty-z-grilu-pripravil-nejlepsi-z-indie  [On-line 13.06.2016]