• 0,5 l mléka
• 2 vejce
• špetka soli
• 200 g hladké mouky
• tuk na smažení
• 300 g kuřecích prsíček

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, okořeníme dle chuti a opečeme. Usmažíme omelety. Opečené kuřecí kostky vložíme do omelety, dáme do ohnivzdorné misky, posypeme sýrem a zapečeme v mikrovlnné troubě.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-kostky-v-omeletei [On-line 8.2.,2011], citace