reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí krém

  • 1/2 kg kuřecího masa
  • 1 bujon kuřecí
  • 1/2 mrkve
  • hrst mrazené kukuřice
  • sůl, pepř, špetka muškátového oříšku
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce másla

Půl kilogramu kuřecího masa nakrájíme na drobné kousky, vložíme do vody a vaříme. Přidáme kostku kuřecího (slepičího) bujonu pro krásné zabarvení a vaříme, dokud maso není měkké. Pak je rozmixujeme v krém a dáme opět vařit. Zahustíme moukou nebo tzv. americkou jíškou. Na pánvičce  na másle orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev a mrazenou kukuřici, obé vložíme do vroucího krému a necháme asi minutu povařit. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-krem [On-line 25.5.2011], citace

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.