reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí paličky s kuskusem

  • 10 ks kuřecích paliček
  • 1 dl olivového oleje
  • 500 g rajčat
  • rozinky
  • sůl, pepř
  • ocet balsamico
  • třtinový cukr

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a osolíme. V kastrolu, ve kterém se budou péct, rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli. Kuřecí paličky krátce opečeme, aby se maso uzavřelo. Přidáme nakrájená loupaná rajčata a rozinky, posolíme, ochutíme čerstvě mletým pepřem, octem balsamico, třtinovým cukrem a troškou vodky. Pečeme doměkka. Pak odkryjeme a necháme ještě chvíli péct do zčervenání.

Kuskus

  • kuskus
  • oříšek másla
  • salátová okurka
  • mango
  • česnek
  • chilli
  • čerstvá máta
  • citron

Kuskus připravíme podle návodu. Když nabobtná, vmícháme oříšek másla a zahříváme 3 až 4 minuty. Poté vmícháme drobně pokrájenou salátovou okurku, mango, česnek a chilli (lze nahradit čerstvou červenou paprikou). Dochutíme solí a pepřem. Na dip nastrouháme okurku, vyždímáme a smícháme s kysanou smetanou a čerstvou sekanou mátou. Dochutíme citronem, solí a pepřem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-palicky-s-kuskusem [On-line 15.2.2011], citace

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.