reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí prsa na pažitce

Ingredience:

  • 4 ks kuřecích prsou, nejlépe s kůží
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 150 ml kuřecího vývaru
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 20 g másla
  • 2 snítky čerstvého tymiánu
  • čerstvě nasekaná pažitka 1 lžička
  • sůl
  • čerstvě namletý černý pepř
  • 250 g vaječných těstovin (nejlépe tagliatelle)

Kuřecí prsa osolíme a opepříme a dáme vařit vodu na těstoviny. Rozpálíme pánev, opékáme prsa a pravidelně otáčíme cca deset minut. Hotové maso vyndáme a do základu přidáme trochu bílého vína, které necháme odpařit; následně přidáme vývar, zredukujeme asi na polovinu a přidáme smetanu, dosolíme, dopepříme.Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a přendáme do hrnce s poklicí. Do omáčky na závěr přidáme pažitku, kuřecí maso a po krátkém prohřátí servírujeme na talíře.

Zdroj: Kuřecí prsa na pažitce; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-prsa-na-pazitce  [On-line 22.10.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm + = 17


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.