reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí řízečky v těstíčku

Ingredience

  • kuřecí prsa 800 g
  • vejce 2 kusy
  • bílý jogurt 500 g
  • česnek 3 stroužky
  • grilovací koření 1 dávka
  • strouhanka (dle potřeby) 1 dávka
  • limetka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka

šťouchané brambory:

  • brambory 800 g
  • slanina 100 g
  • střední cibule 1 kus
  • smetana (33%) 100 ml
  • olej 1 dávka
  • sůl a kmín 1 dávka
  • ořech másla 1 dávka
  • posekaná pažitka 1 dávka

1. Maso osolíme a opepříme. V misce rozšleháme vajíčko a přidáme jogurt. Dochutíme solí, grilovacím kořením a nasekaným česnekem. Do takto připravené marinády vložíme maso a necháme přes noc odležet na chladném místě. Teprve před smažením kuře obalíme ve strouhance. Hotové řízky smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách a podáváme se čtvrtkou limetky a šťouchanými brambory.

2. Brambory očistíme a uvaříme se solí a kmínem. Mezitím nakrájíme cibulku a slaninu na kostičky, které opečeme na trošce tuku. Měkké brambory rozšťoucháme s opečenou cibulkou a se slaninou, přidáme ořech másla, smetanu, nakrájenou pažitku a promícháme v hrubší pyré.

Zdroj: Kuřecí řízečky v těstíčku; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-rizecky-v-testicku [On-line 27.10.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět × 8 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.