reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí roládky v bramborové pěně

Potřebujeme:

  • 3 kuřecí prsa,
  • sůl, pepř

Na náplň:

  • 10 dkg slaniny,
  • 1 cibuli,
  • hladkou mouku,
  • 1,5 dcl smetany,
  • 10 dkg tvrdého sýra,
  • fazolové lusky

Na bramborovou pěnu:

  • 4 brambory,
  • 4–5 lžic hladké mouky,
  • 1 lžíci oregana,
  • 2 žloutky,
  • 2 bílky,
  • olej, sůl, pepř

Kuřecí prsa podélně přeřízneme na dva plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu, cibulku, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a přidáme fazolky a sýr. Provaříme, osolíme. Náplní plníme připravené plátky a zabalíme do roládek.

Brambory nastrouháme, smícháme s moukou, žloutkem, solí, pepřem, oreganem a sněhem vyšlehaným z bílků. Roládky namočíme do bramborového těsta a smažíme.

Zdroj: Kuřecí roládky v bramborové pěně; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kureci-roladky-v-bramborove-pene.html [On-line 06.01.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ dva = 10


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.