reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí s domácími nudlemi

Ingredience

  • kuřecí skelety na polévku 500 g
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, kus celeru) 300 g
  • cibule 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • pepř 3 kuličky
  • bobkový list 1 kus
  • nové koření 2 kuličky
  • podravka 1 lžíce

nudle:

  • vejce 1 kus
  • hrubá nebo polohrubá mouka 4 lžíce
  • sůl 1 špetka

1. Kuřecí maso omyjeme, vložíme do hrnce, přidáme očištěnou zeleninu a koření. Dáme vařit a teprve po půlhodině přidáme sůl a Podravku. Zvlášť uvaříme ve vroucí vodě už dříve připravené domácí nudle, které vložíme do polévky až při podávání. Vývar můžeme ozdobit posekanou zelenou natí.

2. Zavářku připravíme klasickým způsobem. Z vejce, mouky a soli vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme a necháme proschnout. Nakrájíme na nudličky a opět necháme chvíli schnout.

Zdroj: Kuřecí s domácími nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-s-domacimi-nudlemi [On-line 02.10.2013]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.