reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí salát

Na 4 porce potřebujeme:

  • 2 bio kuřecí prsíčka,
    1 l kuřecího vývaru,
    150 g tenkých rýžových nudlí,
    4 listy čínského zelí na nudličky,
    1 mrkev nakrájenou na julienne,
    1/3 okurky nakrájenou na julienne,
    3 jarní cibulky,
    1 červenou papriku na tenké plátky,
    2 hrsti koriandrových lístků,
    2 hrsti mátových lístků,
    hrst nesolených čerstvě opražených semínek a oříšků

Dressing:

  • 4 lžíce citronové šťávy,
    2 lžíce olivového oleje,
    1 chilli papričku,
    1 lžíci přírodní sojové omáčky

Kuřecí prsa uvaříme v kuřecím vývaru. Uvařené maso vyndáme z vývaru a necháme chladnout. Vypneme oheň a do vývaru dáme nudle, přiklopíme.

Maso nakrájíme na nudličky a přendáme do salátové mísy.
Nudle scedíme a přidáme k masu, do mísy vsypeme zeleninu a promícháme. V misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej, posekanou chilli papričku a sojovou omáčku a prošleháme. Dresink vlijeme na salát a promícháme. Porci salátu dáme do misky a posypeme oříšky.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/kureci-salat-14-6-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 − jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.