Suroviny
- kuřecí prsa 6 ks
- sůl 1 špetka
- cibule 2 ks
- kukuřice 2 plechovky
- olej
- bylinková sůl nebo jiné oblíbené koření
Americké brambory:
- brambory 750 g
- provensálské koření
- sůl
- olej
Česnekový dip:
- zakysaná smetana
- česnek
Cibuli nakrájíme na měsíčky a na oleji ji zpěníme do změknutí. Přidáme na kousky nakrájené, očištěné maso, podusíme a necháme změknout. Nakonec přidáme kukuřici a dochutíme.
Brambory si očistíme a nakrájíme na měsíčky. Dáme je na chvilku předvařit do vařící neosolené vody, poté přendáme na plech, posypeme provensálským kořením a pokapeme olivovým olejem. Promícháme a dáme péct na 160 stupňů asi na půl hodiny. Nakonec osolíme.
Pokrm podáváme s česnekovým dipem a ozdobený čerstvou bazalkou.
Zdroj: Kuřecí směs s kukuřicí, americké brambory, domácí česnekový dip; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-smes-s-kukurici-americke-brambory-domaci-cesnekovy-dip [On-line 13.09.2015]
Poslední tip, trik či komentář