Na 4 porce potřebujeme:

• 8 kuřecích špalíčků,
• 1 cibuli (nakrájená),
• 1 mrkev,
• 1 pórek,
• 8 cherry rajčat,
• bylinkovou sůl,
• 2 stroužky česneku,
• tymián,
• 200 ml kuřecího vývaru

Kuřecí špalíčky opláchneme a vložíme do zapékací mísy, posypeme nakrájenou cibulkou, mrkví a pórkem nakrájené na kolečka a přidáme rajčátka. Lehce osolíme bylinkovou solí, přidáme česnek, tymián a podlijeme kuřecím vývarem. Dáme do trouby na cca 35 minut, postupně podle potřeby podléváme vývarem.

Poté špalíčky vyndáme na talíř a zeleninu i s vývarem rozmixujeme. Omáčku přelijeme zpět do zapékací mísy a spolu se špalíčky ještě prohřejeme.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/kureci-spalicky-s-omackou-z-mrkve-a-porku.html