reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí steak s arašídovou krustou, pečenými bramborami a zeleninou

  • 4 kuřecí prsa
    sůl
    bílý pepř
    chilli
    olej na opečení masa

na krustu:

  • 100 g burských oříšků (arašídů)
    5 lžic strouhanky
    1 vejce
    1 lžíce medu
    pažitka
    kari
    sůl
    bílý pepř

Kuřecí prsa rozpůlíme a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme a pro zlobivé děti a dospělé přidáme i trochu chilli. Na oleji je krátce opečeme z obou stran, položíme na plech vyložený papírem na pečení a navrstvíme na ně krustu, kterou připravíme z mletých burských oříšků, strouhanky, kari, špetky pepře a soli, čerstvé pažitky, žloutku, medu a vyšlehaného bílku. Dáme do trouby zapéct shora na 180 stupňů asi 10 minut a podáváme nejlépe s pečenými bramborami. A pokud talíř doplníme ještě na másle orestovanou zeleninou, bude výsledný obrázek dokonalý.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/198-kureci-steak-s-arasidovou-krustou-pecenymi-bramborami-a-zeleninou/

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět − = 1


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.