- kuřecí stehna 3 kusy
- kořenová zelenina – 1 mrkev, 1 petržel, kus celeru 1 dávka
- hladká mouka 150 g
- kořenová zelenina do polévky (2 mrkve, kousek celeru, petržel, cibule 1 dávka)
- vejce 1 kus
- hrubá mouka nebo krupička dle potřeby 1 dávka
- koření do polévky 1 špetka
Omyté maso vložíme do studené vody, přidáme kořenovou zeleninu, okořeníme, osolíme a necháme vařit. Drobení si uděláme z vejce a krupice tak, aby bylo hodně tuhé, nastrouháme a zavaříme je do hotové polévky.
Zdroj: Kuřecí vývar se zeleninou a drobením; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-se-zeleninou-0[On-line 11.5.2012]
Poslední tip, trik či komentář