Ingredience:

• hrnek a půl kuskusu
• hrnek a půl vody
• kousek másla
• malá plechovka hrášku i kukuřice
• červená paprika
• 2 kuřecí prsa
• trochu oleje
• koření dle chuti, sůl, pepř

Na trošce oleje osmažíme omyté, na kostičky nakrájené, osolené, opepřené, okořeněné kuřecí. Do mísy nebo hrnce nasypeme hrnek a půl kuskusu, to samé množství téměř vařící vody, kousek másla, nebo trochu oleje,koření (např. kari, grilovací, nějaké bylinky…kdo jak má rád) promícháme vidličkou, zakryjeme pokličkou, necháme nabobtnat. Papriku nakrájíme na malé kousky, kukuřici a hrášek scedíme – všechnu zeleninu můžeme a nemusíme zahřát na pánvi a smíchat s kuskusem. Můžeme i přimíchat maso, nebo ho podávat na zeleninovém kuskusu.

Zdroj: Kuskus se zeleninou a kuřecím masem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kuskus-se-zeleninou-kurecim-masem  [On-line 19.11.2014]