reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kynutí šneci

Potřebujete:

Těsto:

  • 1/2 kg hladké mouky,
  • 1,5 sáčku sušeného droždí,
  • 1 dcl mléka,
  • 1 dcl vody,
  • 2 vejce,
  • 1/2 hrnku cukru,
  • špetku soli,
  • 2 lžíce másla,
  • 2 lžíce slunečnicového oleje

Sladká náplň:

  • 1/2 hrnku sekaných ořechů,
  • 3 lžíce rozinek v rumu,
  • mletou skořici,
  • cukr krystal

Slaná náplň:

  • 100 g šunky,
  • 100 g slaniny,
  • 200 g tvrdého strouhaného sýra,
  • čerstvou petrželku,
  • hrst sekaných mandlí,
  • 1 zakysanou smetanu,
  • tymián

Poleva:

  • šťávu z půlky citronu,
  • 1/2 hrnku práškového cukru

Do robotu dáme hladkou mouku, vejce, máslo, droždí a špetku soli. Uhněteme těsto a rozdělíme na poloviny. Do půlky přidáme moučkový cukr, dobře zapracujeme a necháme hodinu kynout. Na pečícím papíře rozválíme placky. Slanou variantu posypeme šunkou, slaninou, sýrem, mandlemi, petrželkou, tymiánem a potřeme zakysanou smetanou.

Sladkou placku posypeme ořechy, cukrem, skořicí a rozinkami. Zatočíme a nakrájíme široké pruhy a pečeme na 180°C 30 minut. Sladké šneky po upečení potřeme citronovou polevou.

Zdroj: Kynutí šneci; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-kynuti-sneci.html [On-line 09.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest + 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.