Suroviny
Na korpus:

• hladká mouka 200 g
• vejce 4 ks
• cukr moučka 200 g
• olej 1dl

Na pudink:

• vanilkový pudink 2 ks
• mléko 1 l
• cukr 2 lžíce
• zakysaná smetana 650 ml
• vanilkový cukr 2 sáčky
• kousek čokolády na posyp

Umícháme si směs na korpus, uvaříme si pudink, vymažeme si plech a můžeme začít. Směs na korpus nalijeme do vymazaného plechu a zalijeme to uvařeným pudinkem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 15–20 minut, během pečení si připravíme v misce zakysanou smetanu, kterou smícháme s vanilkovým cukrem, a jakmile korpus vytáhneme z trouby, rovnoměrně naneseme zakysanou smetanu a necháme to v chladu ztuhnout – až pak posypeme nastrouhanou čokoládou.

Zdroj: Landecké hory doly; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/landecke-hory-doly  [On-line 20.03.2015]