Ingredience

• balení baby špenátu 1 kus
• balení polníčku 1 kus
• sklenička sušených rajčat 1 kus
• olej ze sušených rajčat 1 kus
• sůl, pepř 1 špetka
• šťáva z 1 limety 1 dávka
• černé olivy 1 sklenice

Postup:
Saláty očistíme a vložíme do mísy, nadrobno pokrájíme sušená rajčata a okořeníme. Přidáváme olej ze sušených rajčat a limetovou šťávu. Do salátu též přikrájíme černé olivy. Promícháme, dochutíme.

Zdroj: Lehký salátek; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lehky-salatek [On-line 11.11.2012]