• 4 broskve
  500 g jahod
  2 lžíce cukru
  125 ml tokajského vína
  0,7 l polosuchého sektu

Broskve nakrájené na kostky zasypeme polovinou cukru, a než pustí šťávu, překrojíme čerstvé jahody na polovinu. Přidáme je do mísy k broskvím, posypeme zbytkem cukru, všechno promícháme a zalijeme tokajským vínem. Mísu přetáhneme potravinářskou fólií a dáme asi na hodinu do ledničky vychladit. Poté přidáme polosuchý sekt a lahodná letní bowle je hotová.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/156-letni-ovocna-bowle/