Piškot

• 6 vajec
• 6 lžic polohrubé mouky
• 6 lžic pískového cukru

Krém

• 1 šlehačka
• 1 ztužovač šlehačky
• 1 vanilkový cukr
• 2 kysané smetany

Poleva

• 1 želatina
• půl litru kompotové šťávy

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, lehce vmícháme mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Šlehačku ušleháme pomocí ztužovače s vanilkovým cukrem, lehce vmícháme obě zakysané smetany. Krém natřeme na vychladlý piškot. Dezert nazdobíme ovocem a zalijeme želatinou připravenou dle návodu. Vše necháme v lednici ztuhnout.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/letni-ovocny-dezert [On-line 24.10.2011]