reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Letní studená polévka s parmazánovými hoblinkami

Suroviny

  • rajčata 600 g
  • zelená paprika 1 ks
  • červená paprika 1 ks
  • salátová okurka 1 ks
  • cibule 1 ks
  • česnek 2-3 stroužky
  • olivový olej 3 lžíce
  • pár kapek citronové šťávy
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • třtinový cukr 1 lžíce
  • bazalka

K podávání:

  • bazalka
  • parmazánové hoblinky

Rajčata spaříme vařící vodou – stačí zalít a nechat půl minuty, scedit a oloupat slupku. Okurku oloupeme, nakrájíme na kousky, papriky vyloupeme a také nakrájíme. Cibuli rozkrojíme na čtvrtiny.

V mixéru rozmixujeme rajčata, papriky, okurku a cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, citronovou šťávu, špetku soli a mletého pepře, cukr. Natrháme pár lístků bazalky. Promixujeme. Ochutnáme a případně dochutíme.

Přendáme do nádoby, která lze dát do lednice, a necháme hodinu chladit.Před podáváním posypeme parmazánem a přidáme bazalku na ozdobu.

Zdroj: Letní studená polévka s parmazánovými hoblinkami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/letni-studena-polevka-s-parmazanovymi-hoblinkami  [On-line 31.10.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 × sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.