Suroviny

• jogurt
• lilek 3 ks
• lístky koriandru (nebo kopr)
• tvrdý pikantní sýr 300 g
• vlašské ořechy 300 g
• majonéza
• sůl

Lilek nakrájíme na tenké podélné plátky, které osmažíme a na oleji a osušíme papírovou utěrkou. Sýr nastrouháme, vlašské ořechy, koriandr, česnek, nakrájíme najemno. Všechno zamícháme ve směsi s majonézou a domácím (kupovaným) jogurtem, v případě potřeby osolíme, opepříme. Tuto pomazánku zabalíme do plátku lilku.

Zdroj: Lilek z východu; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lilek-z-vychodu  [On-line 30.03.2016]