reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou

Suroviny

  • lilek
  • čerstvý kozí sýr
  • rajče 1 ks
  • chilli paprička
  • petrželka
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Na jogurtovou omáčku:

  • bílý jogurt
  • máta
  • petrželka
  • meduňka
  • česnek
  • sůl
  • pepř

Lilek nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete z obou stran a potřete olivovým olejem. Vložte na gril a opečte.

Mezitím rajče zbavte středu, nakrájejte, osolte, opepřete a promíchejte s čerstvou petrželkou.

Na každý plátek opečeného lilku přidejte nakrájený kozí sýr, směs z rajčat a jeden plátek chilli papričky.

Z lilků udělejte rolády, napíchejte je na jehlu a potřete olivovým olejem. Potom je nechte zapéct na grilu a po chvíli vyndejte, aby nevytekl sýr.

Teď si připravte omáčku: bílý jogurt smíchejte s utřeným česnekem a čerstvými bylinkami. Osolte a opepřete.

Lilkové roládky nandejte na talíř spolu s omáčkou a podávejte.

Zdroj: Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://fresh.iprima.cz/recepty/lilkove-roladky-s-kozim-syrem-jogurtovou-omackou [On-line 03.06.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.