2 porce

• 50 g másla
• 250 g měkkého tučného tvarohu
• 1 šalotka
• 1 kyselá okurka
• 1 lžíce kaparů
• 2 ančovičky
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• sladká mletá paprika
• drcený kmín
• sůl

• pažitka na ozdobu

Máslo změklé při pokojové teplotě utřeme se solí, kmínem, paprikou, hořčicí. Do máslového základu vmícháme najemno nakrájenou šalotku, okurku, kapary a ančovičky a tvaroh. Pomazánku mažeme na chleba a zdobíme pažitkou.

Zdroj: Liptavská pomazánka; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1114 [On-line 30.11.2012]