Potřebujeme:

• 500 g listového těsta polotovar
• hladkou mouku na podsypání
• 1 vejce na potření

Náplň:

• 250 g měkkého tvarohu
• 200 ml šlehačky
• 1 balíček vanilkového cukru
• 50 g moučkového cukru
• 200 g dýňového kompotu

Rozválené těsto rozkrájíme na čtverce. Každý čtverec těsta přehneme. Podél okraje prokrojíme a opět rozložíme. Okraje těsta potřeme vajíčkem. Pak skládáme koláčky a rozkládáme je na plech a opět potřeme vejcem. Pečeme na 200°C asi 30 minut. Tvaroh rozmícháme se šlehačkou a cukrem. Upečené a vychladlé košíčky naplníme tvarohem a navrch dáme dýňový kompot.

Zdroj: Listové koláčky s dýňovým kompotem; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/listove-kolacky-s-dynovym-kompotem-22-10-2014.html [On-line 29.10.2014]